Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Сбалансированная зимняя диета

Автор Nutricia Опубликовано: октября - 25 - 2011

Зимняя диета

Зимняя диета

Каждое время года обладает своим неповторимым очарованием. С зимой у нас ассоциируется белый пушистый снег, мороз, Новогодние и Рождественские праздники. Но солнца меньше, мы ведем менее подвижный образ жизни. К тому же, в холодную погоду так хочется съесть что-нибудь сладенькое вкусненькое. Все это отнюдь не способствует сохранению стройной изящной фигуры. Зимой нужно особенно тщательно продумать свой режим питания и составить его так, чтобы и для здоровья было полезно, и фигура не располнела за зимние месяцы.

Итак, сбалансированная диета зимой не менее важна, чем тёплая зимняя обувь. Тем более, что по уверениям врачей, зимой наш организм и так запрограммирован на приобретение дополнительного веса. И это было вполне оправданно для многих поколений наших предков, живших в условиях холодного климата и сохранявших активный образ жизни. Чего не скажешь о жителях современных крупных городов. Часто образ жизни многих горожан сосредоточен на сидячей работе в офисах, многочасовом пребывании в транспорте и пассивном отдыхе дома. Очевидно, что зимой особенно необходимы прогулки на свежем воздухе, посещение спортивных залов и бассейнов. Но даже фитнеса может быть недостаточно для сохранения стройной фигуры.

Зимой лучше отказаться от продуктов с легкоусвояемыми углеводами, таких как выпечка, сахар. А именно в холодное время года так хочется побаловать себя пирожными, шоколадом и булочками! В этих продуктах много углеводов, а углеводы способствуют выработке серотонина, который обладает свойством снимать нервное напряжение и депрессию. Значит, продукты, вызывающие прибавление в весе нужно заменить. Орехи, бананы, сухофрукты, сыры, мясо курицы и индейки не менее способствуют выработке серотонина, но они несравненно более полезны для нашего организма. В холодный период года нам так не хватает солнышка, поэтому нужно радовать себя яркими, солнечного цвета фруктами. Апельсины, мандарины, хурма, ананасы и морковь – продукты с большим содержанием витаминов, даже их теплый радостный цвет поможет справиться с зимней депрессией.

Если говорить о диетах, то нужно помнить, что не стоит голодать в это время года. Главное в режиме питания зимой – сбалансированность, высокая степень насыщенности полезными веществами и доступность продуктов.

Предлагаем вашему вниманию сбалансированную диету, которая, может быть, и не окажет фантастического воздействия на ваш организм и не поможет потерять сразу десять килограммов. Тем не менее, она обеспечит всеми необходимыми зимой организму веществами, при её помощи можно избавиться от нескольких килограмм и этой диеты можно придерживаться довольно долго.

  • Завтрак: яйцо, сваренное по вкусу, вкрутую или всмятку. Салат из квашеной капусты. Манная каша. Чай с медом вместо сахара или кофе с молоком.
  • Второй завтрак: стакан кефира, кусочек сыра или яблоко.
  • Обед: грибной суп, или, как вариант, куриный суп. Тушеное мясо с капустой. Более строгий вариант – винегрет. Тушеная морковь, небольшой кусочек хлеба.
  • Полдник: печеное яблоко или стакан кефира.
  • Ужин: печеный картофель или жареная рыба. Обязательно морковная запеканка с черносливом. Чай с медом. Перед сном полезно выпить стакан кефира или простокваши.

Такая сбалансированная диета эффективна за счет отказа от сладкого и мучного. И вместе с тем, придерживаясь её, вы не будете испытывать чувства голода.

Ссылки по теме: Зимой во всех театрах самый активный сезон — билеты в Малый театр — премьеры, культовые спектакли, интересный досуг.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.