Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Жирное молоко опасно для здоровья детей

Автор Nutricia Опубликовано: апреля - 25 - 2009

Жирное молоко может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям

Употребление жирных молочных продуктов детьми в возрасте 5 лет может привести в будущем к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, считают исследователи.

 

Ученые изучили состояние сосудов 5-летних детей. Оказалось, что в сосудах было повышенное содержание жировых клеток, и виной всему были жирные молочные продукты. Ранее считалось, что цельное молоко является очень полезным и сытным продуктом питания. Но не стоит забывать, что поколение наших бабушек и дедушек было активно физически, поэтому организму требовалась более жирная пища. Современные исследования показывают, что взрослое население потребляет 800 граммов жира в месяц, это на одну пятую часть больше, чем советуют диетологи.

Диетологи настоятельно рекомендуют ограничить употребление сливочного масла, сливок, а также выпечки, колбасных изделий и гамбургеров, так как они могут привести к закупорке сосудов. По статистике, одна треть от двухсот тысяч смертей в детском возрасте происходит именно по причине сердечно-сосудистых заболеваний.

Специалисты утверждают, что в молоке с пониженной жирностью (2,5% жирности) содержится достаточное количество кальция для построения костей и зубов маленьких детей, поэтому специалисты советуют детям в возрасте 2-х лет перейти на менее жирное молоко.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.