Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Газированная вода крадет вашу молодость

Автор Nutricia Опубликовано: мая - 29 - 2010

Газировка вредит вашей красотеЗдоровое питание становится для многих обязательной нормой жизни. Все больше людей планеты стараются как можно меньше употреблять в пищу полуфабрикаты с вредными консервантами, а также готовые продукты, о вредности которых наслышаны.

Тем не менее, наверное, каждый житель планеты имеет определенное пристрастие к какому-либо продукту, пусть даже очень вредному, от которого он не в силах отказаться. Например, многим очень трудно представить свою жизнь без газированных напитков. Особенно летом – как обойтись без прохладной, освежающей бутылочки фанты или кока-колы. Хотя, уже, наверное, нет людей, которые не знают о вредности этих напитков и их негативного влияния на человеческий организм.

Кроме негативного влияния на пищеварительную систему человека, газированные напитки, оказывается, еще и способны вызывать преждевременное старение живого организма. Такая тенденция основана на содержании большого количества фосфатов в газированных напитках, которые являются усилителями вкуса и зачастую используются для приготовления хлебобулочных изделий, а также изделий из мяса.

Американские исследователи всерьез занялись этой проблемой и провели ряд опытов на лабораторных грызунах. Грызунов распределили по группам: 1 группа питалась продуктами с высоким содержанием фосфатов, 2 группа питалась обычным кормом, 3 группа была искусственно создана и изначально имела ген, способствующий увеличению изначального уровня фосфатов в организме. Грызуны из 1 и 3 группы прожили намного меньше, чем грызуны со 2 группы и виной этому были всевозможные заболевания, характерные для преждевременного старения организма.

Люди, конечно, не грызуны, но фосфаты (КТП)  производят одинаковое воздействие на все живые организмы. Ученые вычислили, что литр газированного напитка в неделю существенно повышает шансы приобрести болезни, связанные со старением организма. Наиболее вероятны такие заболевания, как остеопороз и слабость мышечной ткани. Фосфаты, попадая в организм, вызывают интоксикацию и влекут за собой необратимые изменения, поэтому лучше заменить газированные напитки более безопасными напитками, например соками или чаем, который, кстати, прекрасно утоляет жажду даже в самый сильный зной.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.