Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Шоколадные конфеты в рационе питания

Автор Nutricia Опубликовано: марта - 3 - 2010

Шоколадные конфеты - вред и пользаРазличные исследования многократно доказывали пользу шоколада, ведь в нем содержится немало полезных веществ. Если вы опасаетесь набрать лишний вес, можно заменить шоколад конфетами с легкими начинками.

Польза шоколада неоднократно доказывалась самыми различными исследованиями. В нем содержатся кальций, способный укреплять костную ткань, магний, который важен для регулирования клетчатого обмена. Достаточно много в шоколаде фосфора, питающего мозг. Бытует мнение, что от шоколада могут портиться зубы. Но, в действительности, причиной кариеса он вряд ли может стать. Ведь в шоколаде имеются фтор и фосфаты, а они, как известно, помогают укреплять зубы. Богато лакомство и тианинами, обладающими антибактериальными свойствами.

Если вы опасаетесь есть шоколад, дабы не повредить вашу талию, то можно заменять его шоколадными конфетами. Современное кондитерское производство обеспечивает выпуск широкого ассортимента конфет с легкими начинками (сухофрукты, желе и т. д.). Чем начинка легче, тем она полезнее для организма. Некоторые из наполнителей конфет (орехи, фрукты и др.) обладают массой полезных свойств. Такие конфеты, разумеется, если их не есть килограммами, не повлекут за собой появление излишнего веса.

Можно попробовать изготовить конфеты своими руками. В Интернете легко найти немало рецептов приготовления конфет в домашних условиях. Конечно, линии по производству шоколадных конфет обеспечивают высокую производительность, позволяя применять новейшие технологии. Но зато дома вы можете поэкспериментировать с начинками, добавляя по вкусу мед и курагу, чернослив и свежие ягоды. Такие конфеты, изготовленные с использованием какао, молока и сахара, получаются довольно вкусными. Они могут стать украшением стола на любом семейном торжестве, ими приятно угощать гостей.

Многие хозяйки видят ценность домашних конфет в том, что для их приготовления используются исключительно натуральные продукты. Никакие консерванты и красители в таких конфетах не содержатся, их смело можно давать малышам. Для приготовления конфет в домашних условиях достаточно иметь миксер, плиту и холодильник. Никакое специальное оборудование дома вам не понадобится.

Любопытно, что шоколад, как утверждают специалисты, способен повысить сексуальность. Кроме того, он помогает женщинам справиться с течением предменструального синдрома. По мнению медиков, шоколад и шоколадные конфеты следует употреблять в профилактических целях, если вы опасаетесь простудиться в осенне-зимний период.

????? ?? ????:



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.