Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Самые вредные продукты

Автор Nutricia Опубликовано: декабря - 1 - 2010

Самые вредные продукты

Самые вредные продукты

Вы задумывались над тем, почему уже в 15 лет многие подростки вынуждены сидеть на диете, чтобы поддерживать свой вес в норме? Или почему целлюлит все чаще «украшает» тело не только женщин бальзаковского возраста, а даже девочек? Избыточный вес, целлюлит – это предвестники ожирения – проблемы 21 века. И проблема ожирения зачастую кроется не в том, сколько человек ест, а в том «что» он ест и пьет. Мы предлагаем вашему вниманию список самых вредных продуктов, которые нужно исключить из своего рациона, чтобы не стать их жертвой.

Газированные и энергетические напитки
Сахар, которого в газировке огромное количество, приводит к нарушениям в обменных процессах организма. Красители на синтетической основе способны вызывать аллергические реакции. А газы раздражают слизистую желудка и, при частом употреблении, провоцируют гастрит и язвенную болезнь.

Энергетические напитки истощают нервную систему человека. Имеются сведения о гибели людей после приёма таких напитков. Прекращение их употребления часто ведёт к так называемому «синдрому отмены», когда человек чувствует себя плохо до тех пор пока снова не выпьет энергетика. А это уже похоже на зависимость.

Чипсы
Самые вредные продукты для фигуры и просто склад канцерогенных веществ, таких как бензопирен, акриламид и др. Большое количество канцерогенов в чипсах образуется вследствие особенностей технологии изготовления этого продукта. Канцерогены повышают риск онкологических заболеваний. Сюда же можно отнести и картошку-фри. Технология приготоления и опасности — те же самые!

Фастфуд
К этой категории относятся супы быстрого приготовления, готовая пища – бургеры, жареная картошка, а также всевозможные беляши, чебуреки и пр. Последние продукты часто готовятся в антисанитарных условиях, при использовании переработанного масла, поэтому наполнены канцерогенами.

Сосиски, колбаса и копчёности

Вот вам ещё 2 самых вредных продукта для здоровья. Процент натурального мяса в колбасных изделиях ничтожно мал (или полностью отсутствет), а заменой мясу служат все те же синтетические красители, улучшители вкуса и ароматизаторы. Наличие красителя подтверждает тот факт, что варёное мясо — серого цвета, а колбаса —  всегда розовая ии красноая. Цвет ей придаэт нитрит натрия (или ппросту — селитра), а это — сильный яд!

Копченые продукты имеют свойство накапливать сильнейший канцероген – бензопирен. Вот уж воистину — самые вредные продукты!

Соусы
Майонез, не домашнего приготовления, имеет высокое содержание транс-жиров и канцерогенов. Кетчупы содержат синтетические ароматизаторы и усилители вкуса. Готовьте соусы сами или выбирайте те, что не содержат химических добавок!

Продукты с консервантами
Основным консервантом является глютамат натрия – токсичное вещество, которое вызывает нарушение обменных функций организма, а также спазмы сосудов и сильнейшие головные боли.

Фрукты и овощи
Удивительно, но даже эти полезные продукты могут быть небезопасными для здоровья. Речь идет об овощах и фруктах с высоким содержанием нитратов и канцерогенных веществ. Особенно опасно покупать фрукты с рук и лотков у метро — там они впитывают в себя вредные выхлопы, к тому же — если их продают таким образом, то скорее всего они не прошли никакого санитарного контроля и не имеют сертификатов. А это само по себе опасно!

Спреды (маргарин)
Этот искусственный заменитель сливочного масла, по сути, обычный маргарин, который содержит большое количество транс-жиров. А крое того, технология приготовления спредов построена так, что с этим продуктом вы можете получить дозу вредных для организма веществ.

Торты и пирожные
Употребление сладостей, содержащих большое количество сахара и жиров, приводит к нарушению обмена веществ. А это прямая дорога к ожирению.

Мороженое
Завершает на рейтинг самых вредных продуктов этот сладкий продукт. Мороженое калорийно, содержит много сахара, поэтому не стоит есть его часто. А выбирать его нужно очень внимательно! Очень часто этот продукт содержит синтетические ароматизаторы и загустители, которые нарушают обмен веществ.

Вот такой список 10 самых вредных продуктов питания. Выбирайте пищу обдуманно, ведь недаром говорят — человек есть то, что он ест!

Опубликовано при поддержке: emmaljunga mondial duo.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.