Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Самая правильная кухня

Автор Nutricia Опубликовано: августа - 23 - 2010

Самая правильная кухня

Самая правильная кухня

Это не секрет, что представители разных стран употребляют в пищу разные продукты и блюда. Однако анализировать и сравнивать между собой разные диеты довольно сложно. Этим занялись ученые из университета «Ла Спьенца» из Италии. И вот что они выяснили.

Конечно же они были пристрастны, иначе как объяснить тот факт, что самой полезной кухней в мире они признали Средиземноморскую! Однако, следует повременить с обвинениями в пристрастии. Лучше оратимся к фактам. А они таковы:

  • Стол жителей Средиземноморья разнообразен, в него ежедневно включаются фрукты, овощи, зелень, мясо и рыба.
  • А вот обитатели Северной Европы и США употребляют много полуфабрикатов, жирного мяса и хлеба и совсем мало овощей и фруктов.
  • В Японской культуре основной упор делается на рыбу, морепродукты и зерновые культуры. Это полезные продукты, но в Японии мало едят фруктов и овощей.
  • В бедных азиатских государствах основным элементом питания являются бобовые.  Сами по себе они полезны, но одних их недостаточно, чтобы рацион был полноценным.

Кстати — самый экономичный по стоимости стол — у подданных Бутана.

Итак, похоже Средиземноморская кухня на самом деле — самая полезная: в первую очередь —за счет своего разнобразия.

Интересное на закуску:
Вы хотите узнать о себе больше? Изучите прикольный гороскоп, покажите его друзьям.
А если хотите выделится из толпы — посетите магазин футболок — там есть оригинальные и необычные модели!



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.