Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Поступление воды в организм

Автор Nutricia Опубликовано: августа - 17 - 2009

Поступление воды в организмПоступление воды в организм обеспечивают не только напитки. Хотя, конечно, большая часть жидкости поступает в наш организм с напитками. Однако есть и другие пути поступления воды в организм.

Основное количество жидкости организм получает с напитками и пищей. Доля напитков (вода, чай, кофе и тому подобное) и жидкой пищи (суп) составляет около 1500—1700 мл. До 1000 мл воды может поступать с твердыми продуктами питания. Например, в сыре содержится 30% жидкости, в вареном мясе — 40, в яичнице — 70, в овощных салатах и фруктах — 80%.

Небольшое количество воды образуется в самом организме в процессе окисления основных веществ. С учетом этого получается, что человеку достаточно выпивать 1-1.5 литра жидкости в день.

Однако, реалии жизни таковы, что многие из источников поступления воды в организм нами просто исключены из питания. К примеру, чтобы в организм поступало номальное количество воды из овощей и фруктов, нужно употрелять не менее 400 граммов этих продуктов в день. А многие из нас этого не делают.

Суп в течение дня тоже едят немногие. Это значит, что недополученное количество жидкости нужно восполнять при помощи чистой воды.

Поступление воды в организм нужно увеличивать в случае, если вы работаете в помещении с кондиционером, зимой, когда работает центральное отопление. При физической нагрузке так же увеличивается расход организмом жидкости, а значит, для восполнения потерь нужно пить еще больше.

Поступление воды в организм нужно увеличивать так же и при некоторых заболеваниях, таких как цистит, мочекаменная болезнь, воспалительные заболевания почек (пиелонефрит), подагра. Это необходимо для увеличения количества мочи, что помогает активно удалять из организма соли и болезнетворные микроорганизмы. Обычно при таких заболеваниях следует пить не менее 2-2,5 литров жидкости в день.

Ограничивать потребление жидкости рекомендуют при заболеваниях, которые сопровождаются сердечной недостаточностью и повышенным артериальным давлением. При этом нужно употреблять как можно меньше соли, поскольку она способствует удержанию воды в организме.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.