Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Самые полезные продукты января

Автор Nutricia Опубликовано: января - 16 - 2012

Самые полезные продукты января

Самые полезные продукты января

Зимнее время – самое бедное на витамины в пище, ведь летняя пора свежих фруктов и овощей осталась позади. Попробуем выделить несколько самых полезных продуктов января.


1. Хотя урожай помидоров, увы, прошел, все же зимой необходимо есть томаты – именно в них содержатся незаменимые антиоксиданты. Капуста брокколи, пусть даже в замороженном виде, также является источником антиоксидантов. Вспомните про засушенные ягоды, например шиповник — они так же хорошие помощники в зимнее время.
2. Натуральные молочные продукты, например, кефир, стабилизируют работу пищеварительного тракта, на который в праздники свалилась неожиданная нагрузка (еда с праздничного стола, как известно, не всегда соответствует диетическим нормам). Кроме того, молочные продукты – источник кальция и фосфора.
3. Банан – отличное средство для поднятия настроения и укрепления сердечно-сосудистой системы, снижения уровня холестерина в крови.
4. Морская капуста лидирует среди других продуктов по содержанию йода, а значит, она необходима для профилактики недостаточной функции щитовидной железы, которая может работать хуже в темное время года.
5. Рыбий жир, который содержится, как ясно из названия, в рыбе, например, скумбрии, пикше, треске, сельди.
6. Овсяная каша – это сытное и питательное блюдо, которое укрепляет иммунитет, а также нормализует углеводный обмен в организме.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.