Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Почему диета способна привести к стрессу?

Автор Nutricia Опубликовано: марта - 6 - 2010

Почему диета может привести к стрессуОчень часто диетологи говорят о здоровом, сбалансированном питании. Оно необходимо организму для четкой работы. Но здравому смыслу диетологов противоречат законы моды на стройные фигуры, а соответственно на всевозможные диеты, которые исключают те или иные продукты (компоненты) из рациона человека. При этом мало кто задумывается о том, что именно отказ от необходимых нутриентов может привести к стрессу. Почему диета способна привести к стрессу?

Стресс – это естественная реакция организма на происходщие с ним события, который обуславливается высоким или низким уровнем гормона кортизола. Чем выше его показатель в крови, тем сильнее выражается стресс. Поскольку гормоны надпочечников контролируют накопление жира, то при стрессе этот жир способен накапливаться.

Как же влияют на организм что-либо исключающие диеты?
• Диета без углеводов:
Углеводы — это источник энергии для организма, и только в сильном переизбытке они способны повредить фигуре. Исключение их из рациона снижает умственную деятельность, а так же общую работоспособность всего организма.
• Диета без жиров:
Жиры ответственны за половые гормоны. При их отсутствии в первую очередь страдает внешний вид кожи. Престают усваиваться жирорастворимые витамины (A, E, D), от которых зависит обмен веществ.
• Диета без белков:
Белки отвечают за обновление кожных покровов и слизистых оболочек, которые постоянно обновляются и нуждаются в аминокислотах, так при их отсутствии организм для этих целей начинает использовать мышечный покров, что может привести только к дополнительным жировым прослойкам.

Как выражается стресс организма при ограничительных диетах?
• Кожа перестает быть эластичность, приобретает не здоровый цвет и вид, образуются круги под глазами.
• При резком снижении веса (в общем-то, к чему и стремятся держательницы диет) кожа обвисает, и становиться более заметным целлюлит.
• Однако, эффект от диет сохраняется не долго, а частые колебания веса приводят к образованию растяжек на коже, заболеваниям сердца, снижению иммунитета и инсультам.

Как же соблюсти диету и не заработать стресс?
• Самым эффективным способом приспособления организма к диете является пошаговый отказ от всех «не правильных продуктов», таких как колбасы, сосиски, газировки, фаст фуд.
• Увеличение потребления овощей и фруктов.
• Увеличение физической нагрузки (упражнения, ходьба, бег).
• Осознать, что колебание веса в пределах 2-3 кг – является нормой для здорового человека.

????? ?? ????:



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.