Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Ученые гарвардского университета бьют тревогу по поводу потребления сладких безалкогольных напитков. Уже давно известно, что эти средства утоления жажды способствуют ожирению, диабету и даже раку. На этот раз исследователей заинтересовал процент смертности. Процент среди любителей «сладко выпить».

При сопоставимости данных о потреблении сахаросодержащих напитков с данными о количестве больных людей и их летальном исходе выяснилось, что в 2010 году от «колы» умерло 132 тысячи диабетиков, 44 тыс. больных сердечно-сосудистыми заболеваниями и 6 тыс. страдающих раком.

Данные доклада не могут врать, потому что они были сделаны на основании глобальных наблюдений за состоянием здоровья жителей земли. Тем не менее, производители «содовой» называют доклад ошибочным, т.к. он выстраивается между статистикой потребления и статистикой заболеваний/смертности. Такое наблюдение, по мнению любителей и производителей сладкой водички, не имеет под собой научных оснований и поэтому его можно назвать резким «аналитическим» допущением.

Понятно, что рекламодатель будет биться за свой продукт до последнего. Потребителю же нужно биться за здоровье. Проще всего купить кулеры для воды – чистая вода – самый предпочтительный напиток для здорового образа жизни. В плане потребления сахара Минздрав рекомендует женщинам потреблять не более шести чайных ложек сахара в день, мужчинам – не более девяти. Что касается сладкой газировки, то здесь все-таки лучше воздержаться. В крайнем случае, можно позволить один-полтора литра в месяц.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.