Нутрициология

Такое восклицание довольно часто можно услышать от мам и бабушек. Однако чаще всего они никаких оснований под собой не имеют. НА самом деле есть ряд простых правил, которых нужно придерживаться родителям, которые хотят видеть своё чадо здоровым.

Ближе к природе

В отличие от взрослых, которые обладают множеством знаний о том «как надо», ребёнок больше ориентируется на свои потребности. А потребность, которая говорит том, что человеку нужно поесть — это чувство голода. Пока ребёнок мал — он чувствует голод гораздо лучше взрослых. Поэтому можно кормить ребёнка тогда, когда от попросил есть — в этом случае можно рассчитывать, что он съест всё, что вы ему дадите.

Важно: кормите ребёнка только когда он голоден — так вы сформируете у него привычку к своевременному приёму пищи без перееданий. А навязанный вами образ мышления может подменить естественную способность организма различать голод и сытость, что в свою очередь приведет к избыточному весу или ожирению.

Небольшими порциями

Отдавайте себе отчёт в том, что все органы у ребёнка значительно меньше — а значит и порция его должна быть меньшей, чем у взрослого. Если ребёнок регулярно недоедает то, что ему положили — просто сделайте его порции меньше. Лучше пусть попросит добавки, чем переест.

Важно: Если заставлять ребёнка доедать всё, что есть на тарелке — это с возрастом приведёт к перееданию, ожирению и болезням.

Перекусы

Большинство детей «перехватывает» еду между основными приёмами пищи. И если эти перекусы включают в себя фрукты или, например, молоко, то к моменту обеда или ужина ребёнок может и не чувствовать сильного голода, а значит, съест меньше.

Важно: следите за тем, чтобы ребёнок перекусывал полезными продуктами — пусть это будут фрукты, овощи, ягоды, молочные продукты. Не давайте в качестве перекуса сладости или фаст-фуд (чипсы) — это вредно для здоровья.

Экономьте время

Нет ничего глупее сидения над полной тарелкой. Пользы никакой — только вред, и вам и ребёнку. Пусть поиграет. Купите ему, к примеру, Качели деревянные дачные и дайте накачаться вдоволь! Дайте ему возможность проголодаться, тогда он съест всё, что вы ему положили, в один момент.

Важно: Ограничивайте прием пищи адекватными временными рамками. Если ребенок наелся — просто уберите тарелку.

Ешьте в хорошем настроении

Сохраняйте позитивное мышление и не критикуйте ребенка за столом. Уважайте предпочтения и просьбы ребенка. Не нужно насильно кормить его тем, что он не любит – вкусы меняются с возрастом. Это поможет избежать лишних неприятных споров за столом, а с возрастом такие привычки исчезнут сами собой. В противном случае у него может выработаться ассоциативная связь между приемами пищи и негативным отношением.

Важно: Обращайте большее внимание на положительное поведение во время еды, а не на саму еду или то, сколько съел ваш ребенок. Это создаст за столом непринуждённую атмосферу. Иными словами — не говорите за едой о еде.

Как все

Не стоит впадать и в другую крайность, готовы для ребёнка отдельно. Приготовьте ужин для всей семьи, предложив ребёнку гарнир, который нравится ему, вместо того, который будут есть остальные. Такой подход, с одной стороны, оставляет свободу выбора, с другой – не позволит ребенку сесть вам на шею.

Вместе с вами

Привлекайте детей к процессу покупки продуктов и приготовления пищи. Дети с большей вероятностью будут пробовать новое и получать удовольствие от еды, если они чувствуют, что тоже принимали участие, а не стояли в сторонке.

Не делайте из еды культа!

Еда — это просто еда. Это способ восполнить энергетические и биохимические затраты организма. Еда не должна быть ни поощрением ни наказанием. Такое отношение к еде приводит к психологической зависимости от еды. А это чревато последствиями.

Кормите ребёнка правильно и это поможет ему избежать проблем с лишним весом в будущем