Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Натуральные соки в домашних условиях

Автор Nutricia Опубликовано: августа - 12 - 2010

Натуральные соки

Натуральные соки

Приготовление натуральных соков в домашних условиях становится все более популярным. Однако с этим продуктом, как оказалось, не все так просто. Многочисленные исследования показывают, что любое полезное средство при неправильном применении может стать ядом. Как правильно применять натуральные соки в домашних условия

Научные исследования рецептов домашних соков показали:

  • Концентрированные натуральные соки сдерживают пищеварительную функцию поджелудочной железы, а разбавленные водой — усиливают.
  • Натуральные соки лучше пить через соломинку. В противном случае они ускоряют развитие кариеса, что опасно для детей.
  • Концентрированные соки цитрусовых, постоянно выпиваемые на голодный желудок, хоть и помогают организму получить витамин С, но способствуют развитию гастрита.
  • При обострениях гастрита, язвенной болезни или панкреатита — цитрусовые соки лучше не пить!
  • Сочетание томатного и морковного соков могут вызвать расстройство стула.
  • При передозировке, в общем-то полезного, морковного сока, у детей может повышаться температура.

Правила приготовления натуральных соков

  • Готовьте и выпивайте натуральные соки небольшими поциями. Пейте сразу после приготовления — через несколько минут витамины и ферменты начнут окисляться — пользы будет меньше.
  • Как это не парадоксально — болье всего витаминов и полезнх веществ в кожице. Так что целое яблоко полезнее сока из него.
  • Сладкие соки следует разбавлять водой наполовину.
  • Кислые соки тоже следует разбавлять водой, добавлять лед и пить через соломинку.
  • Натуральные соки, приготовленные в домашних условиях нужно пить медленно (не залпом) — так они лучше усваиваются.
  • Для оздоровительных целей достаточно 200-300 г сока в день.

Итак — готовьте натуральные соки в домашних условиях — это полезный продукт, но делайте это правильно и с пониманием процесса.

Интересная информация:
Кстати, вы знаете о том, что натуральные соки иногда добавляют и в духи?
Продать дипломную работу могут все желающие. Тем более, что скоро начнется новый учебный год!



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.