Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Почему мы боимся грибов? Занимательная микофобия!

Автор Nutricia Опубликовано: июля - 5 - 2010

Что может быть лучше поездки в лес за грибами. По азарту, их сбор сродни рыбалке и охоте. Сколько радости приносит каждый найденный грибочек. Гриб за грибом, и вот уж целое лукошко и предвкушение вкусного домашнего грибного блюда. Но, далеко не все разделяют такое увлечение. Люди, страдающие микофобией – страхом отравиться грибами, панически боятся даже дотрагиваться до них, не говоря об употреблении их в пищу.
Микофобия – это приобретенная фобия. Вот её причины.

  1. Непосредственное столкновение с отравлением грибами.
  2. Грибы бывают как съедобные, так и ядовитые. Одного такого достаточно, чтобы отравиться. Они очень токсичны. Поэтому есть риск.
  3. С каждым годом увеличивается загрязнение окружающей среды опасными для человека отходами химического производства и прочими вредными веществами, а гриб, сам по себе, — впитывающая природная губка. Съедобный гриб может стать смертельным, особенно в промышленной и придорожной зонах.
  4. В весенний и осенний периоды частенько мелькают сообщения в СМИ об отравлениях грибами.

По этим причинам у многих впечатлительных, мнительных людей и возникает микофобия – боязнь грибов. Они панически боятся и категорически отказываются употреблять их в пищу вне зависимости от того, где те выращены. Если такой человек случайно съест грибок и узнает об этом, у него начнется паника, и он сразу же почувствует все симптомы отравления, от страха конечности сведет судорогой.

Из-за ухудшения экологической обстановки, с каждым годом увеличивается опасность отравления грибами, выросшими в природных условиях, поэтому страдающие микофобией, наверное, больше выигрывают, чем проигрывают.

Как говорится, береженного и бог бережет!

Полезная информация: Отправляясь в лес за грибами, возьмите с собой gps навигаторы. Они не умеют определть качество грибов, но зато с этим прибором вы никогда не заблудитесь на "тихой охоте".



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.