Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Киви — сладкая польза

Автор Nutricia Опубликовано: мая - 27 - 2013

Киви

Киви

Киви в том виде, в котором мы его знаем — появился на прилавках магазинов сравнительно недавно. До того, как ученые из Новой Зеландии не стали в начале 20-го века заниматься его селекцией, его плоды были не больше крыжовника. Кстати, и само растение — крупная древовидная лиана, которая произрастает в Китае. В ходе селекции фрукт приобрел больший размер, а также улучшились его вкусовые качества.


В киви содержится большое количество различных витаминов. Среди них:

— Витамин С. Его содержание в маленьком зеленом фрукте опережает любые цитрусовые вдвое. Если при простуде ваш лечащий врач прописал аскорбиновую кислоту — два небольших зелёных плода киви обеспечат суточную норму витамина С.

— Токоферол (Витамин Е). Сильным антиоксидант, сохраняет упругость и молодость кожи, здоровый вид волос и ногтей и обеспечивает защиту организма от воздействия свободных радикалов. Также, токоферол содержится в маслах, орехах и других продуктах с высокой калорийностью.

— Фолиева кислота (витамин В9) В ходе многочисленных исследований было доказано, что два плода киви в день укрепляют память, оздоравливают сосуды головного мозга и снижают риск развития болезни Альцгеймера. Помимо этого, фолиева кислота способствует регенерации и питанию нервных клеток.
Пиродиксин (витамин В6) Увеличивает в несколько раз полезные свойства фрукта. Пиродиксин способствует хорошему пищеварению, устраняет тошноту и рвоту, налаживает работу щитовидной железы и увеличивает умственную и физическую работоспособность.

Фрукт уникален тем, что в нем одновременно содержатся витамины В6 и В9, что способствует их лучшему усвоению. Помимо этого, благодаря различным ценным микроэлементам употребление плодов киви препятствует возникновению камней в мочевом пузыре и почках, укрепляет имунную систему, помогает успешнее справляться со стрессами.

По материалам: www.medchitalka.ru.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.