Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Как отказаться от сахара? Практика

Автор Nutricia Опубликовано: июня - 8 - 2009

В предыдущей статье мы обсудили — почему нашему организму не нужны сладости. Сегодня мы обсудим — как от них отказаться. Все просто — достаточно предпринять несколько простых шагов.

 

 

  1. Не покупайте сахар. Просто перестаньте это делать и все тут.
  2. Если вам трудно выполнить пункт первый, то покупайте не белый кусковой рафинад, а коричневый сахар — в нем больше микроэлементов.
  3. Покупайте вместо сахара мед.
  4. Кладите в чай не сахар, а кусочки яблок или других фруктов.
  5. Кофе с молоком можно пить без сахара — непривычно, но вкусно.
  6. Выпечку можно делать на фруктозе (но вряд ли вы печете что-то сами каждый день).
  7. Откажитесь от сладкой газировки. Лучше опять же скушать фрукт или выпить натуральный кефир или простую воду. В отличие от газировки, содержащей ортофосфорную кислоту, которая усиливает жажду, фрукты, вода и кефир жажду утоляют.
  8. Откажитесь от сладостей (конфет, тортов). Замените их на сухофрукты или на орехи. И опять же — вместо плюшки можно скушать яблоко или морковку.

Считаем калории:

2 куска сахара — 10 г — 45 ккал, 0 витаминов, 0 микроэлементов, 0 антиоксидантов. 4 чашки чая-кофе в день с сахаром — 180 ккал.

Одна баночка кока-колы содержит 10 чайных ложек сахара (примерно 80 гр), это 360 ккал!, 0 витаминов, 0 микроэлементов, 0 антиоксидантов. Баночка в день на протяжении 10 лет и сахарный диабет вам обеспечен. Риск развития ожирения увеличивается примерно на 50% с каждой дополнительной порцией сладкого газированного напитка в день.

Итого — отказ от сахара — помогает нам уменьшить потребление калорий. 

А если при этом кушать яблоки или морковку или бананы, то вы возвращаете организму массу полезных и важных веществ.

Кроме того, отказавшись от сахара, вы снижаете риск развития самых разных заболеваний. Каких именно, мы расскажем в следующей статье.

________

Постовой: Различные игры онлайн могут отвлечь тех, чьи мысли все время заняты едой. Впрочем, послк них голод может проснуться с новой силой.

________



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.