Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Экопродукты – питание будущего

Автор Nutricia Опубликовано: августа - 19 - 2011

Экопродукты

Экопродукты

Сложная экологическая обстановка в крупных городах вынуждает жителей более трепетно относиться к своему здоровью. Поэтому современные люди по мере возможности стараются следить за своим физическим состоянием и за здоровым питанием. Прилавки супермаркетов наводнены продуктами сомнительного качества, которые в лучшем случае не навредят организму. Поэтому экологически чистые овощи, фрукты, молочная продукция и др. пользуются все большим спросом.

Потребителей привлекает тот факт, что экологичность этих продуктов не вызывает сомнений. Единственное, что может заставить воздержаться от покупки – это цена. Все дело в том, что аналогичные товары в России не производятся, все, что видим на полках, – это импорт. В Европе экопродукты, впрочем, как и другие экологически чистые товары, пользуются огромным спросом. Высокая цена обусловлена и тем, что немногочисленные фермерские хозяйства не могут удовлетворить растущий спрос на них. В России потребители могут получить такие продукты на дом, заказав их, например, в Интернет-магазине, специализирующемся на торговле органическими товарами.

Продукты такого качества производятся из экологически чистого сырья. Кроме того, домашний скот должен питаться кормом высшего качества, при выращивании которого использовались только органические удобрения. Уход за фруктовыми, овощными культурами также должен осуществляться без использования химии, борьба с сорняками и вредителями осуществляется только естественными методами. Фермерское хозяйство, претендующее на производство органических продуктов, проходит сертификацию. Процесс этот начинается не менее чем через 3 года после последнего использования химических препаратов.

Вкус экологически чистых продуктов не испорчен стабилизаторами, консервантами и другими добавками, в них нет опасных для здоровья ГМО, красителей и загустителей. А потому такие товары способны принести только пользу. Они производятся на специальном оборудовании, проходят тщательный контроль. Выбор экологически чистых продуктов питания не ограничивается диетическими хлебцами и кашами. Сладкоежки найдут среди таких товаров зефир и пастилу, печенье и джемы. Производятся различные напитки: соки, лимонады, молочные напитки, а также консервы, кондитерские изделия, соусы и специи и многое другое. Даже сахар, который так ругают диетологи, способен принести пользу организму, если он выращен и произведен по особым технологиям.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.