Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Диета для сильных духом

Автор Nutricia Опубликовано: декабря - 4 - 2013

Кефирно-гречневая диетаИзвестная пословица утверждает, что наша пища – это «щи да каша». Заменив щи кефиром, а кашу сделав исключительно гречневой, вы сможете снизить свой вес, употребляя полезные, вкусные и сытные продукты, не нанося урон своему организму. Кефирно-гречневую диету врач может назначить и мужчине, и женщине, и пожилым, и молодым людям. Человеку, страдающему ожирением, она просто необходима: и в качестве полезной системы для снижения веса, и просто, как еда в разгрузочные дни. Эта система питания практически не имеет противопоказаний, но все же исключения есть – это пациенты с пониженным уровнем гемоглобина и люди с низким давлением.

Многие диетологи мира рекомендуют именно эту программу снижения веса, правда, для того, чтобы добиться результата, пациенту требуется выдержка, так как целую неделю ему придется держать себя «в ежовых рукавицах». Но, если силы воли вам не занимать, то вы получаете возможность за 7 дней сбросить 8-10 килограммов.

В чем особенность этой диеты? Гречку нельзя варить! С вечера крупу (1 стакан) промывают и заливают кипятком, оставляя, накрыв крышкой, на ночь. Утром сливают оставшуюся жидкость, а распаренную кашу делят на несколько порций, которые нужно съесть в течение дня. Пить нужно обезжиренный кефир (литр в сутки), но также допускаются овощные и фруктовые свежевыжатые соки, минеральная вода без газа и зеленый чай, в который вместо сахара кладут мед. Так как ограничения в пище довольно суровые, то сразу больше недели «сидеть» на такой диете не стоит. Пройдя полный курс, можно повторять его не раньше, чем через месяц. Второй раз можно увеличить срок с 7 до 14 дней.

 

Резко выходить с подобной диеты нельзя. Диетологи советуют постепенно вводить в рацион нежирную рыбу, овощи (только с невысоким содержанием крахмала) и некоторые фрукты.

Кроме основной своей задачи, то есть – снижения веса, кефирно-гречневая диета укрепляет капилляры, выводит из организма токсины, увеличивает уровень гемоглобина в крови и понижает уровень сахара, помогает избавиться от запоров. Также диетологи говорят об очищении печени, нормализации работы кишечника и обмена веществ. Есть и результат «на лицо» — улучшается состояние кожи.

Если вы можете найти в себе силы неделю отказываться от всевозможных «вкусностей», и, собрав волю в кулак, выдержите режим питания, то сможете сделать талию тоньше. Главное в этой диете – режим и самоконтроль.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.