Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Чем занимается фудстилист?

Автор Nutricia Опубликовано: января - 16 - 2012

Чем занимается фудстилист?

Чем занимается фудстилист?

Если говорить коротко, то фудстилист – это тот, кто отвечает за привлекательный внешний вид еды, например, в рекламном ролике, после просмотра которого у потребителей начинают четь слюнки и ноги сами бегут в ближайший универсам, чтобы купить увиденный продукт.


Это довольно редкая специальность. Хотя даже вакансии Барнаула располагают парой предложений. Этой специальности нигде особо не учат. Но у неё есть свои правила:

  1. В переводе с английского название этой специальности звучит как «человек, который занимается внешним видом еды».
  2. В рекламе, как правило, показывают не настоящие, а искусственные продукты, над аппетитным видом которых и трудится фудстилист. Например, ему необходимо сделать так, чтобы мороженое выглядело ровным и не подтаявшим, котлетки – аккуратными и румяными, а пиво отливало золотом, пуская сотни пенных пузырьков. Кстати, визуальный эффект шикарной пивной пены достигается фудстилистами за счет использования моющих средств, или же это просто пластиковые муляжи.
  3. Эта, строго говоря, кулинарная бутафория на профессиональном жаргоне фудстилистов именуется мокап.
  4. Конечно, с одной стороны, работа фудстилиста заключается в красивом обмане, с другой стороны – это востребованная и творческая профессия, требующая от человека немалой доли таланта и художественного вкуса.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.