
Как выбрать колбасу
Рецепт колбасы, которая получила название «Докторская», в 1936 году разработали технологи одного из мясокомбинатов Москвы специально для людей, чье здоровье было ослаблено гражданской войной. Долгое время в состав «Докторской» входило исключительно нежирное мясо высшего сорта. Однако спустя годы рецепт когда-то лечебной колбасы дополнился искусственными добавками, в частности, соей, крахмалом, различными красителями, к тому же появилось множество подделок «Докторской».
Как в наше время не запутаться в огромном выборе колбасных изделий и выбрать настоящую «Докторскую» колбасу? Вот что говорят специалисты:
Подробнее »
Популярность: 11% [?]