Нутрициология

Вегетарианские рецепты для праздничного ужина незаменимы. Они позволяют поесть сытно и вкусно и в то же время не испортить фигуру! Начните с закуски, затем подайте основное блюдо, а под конец праздненства преподнесите гостям вкусный веганский десерт! Вот рецепты, которые мы выбрали для вас.

Вегетарианские рецепты

Подробнее »

Искусственное-мясо-из-стволовых-клеток

Совсем скоро в столице Англии будет изготовлен гамбургер и первый в мире продукт, который был выращен из стволовых клеток. Котлета из такого мяса будет стоить в районе 250 тысяч фунтов. Довольно немала цифра. Как сообщает ИА «AlterNews», подобный эксперимент может привести к тому, что уже спустя несколько лет подобные мясные изделия появятся на полках супермаркетов.

Подробнее »

Мясной образ жизни

Страстные дебаты вегетарианцев, постоянные противоречивые мясные исследования ученых, призыв ограничивать потребление мяса при похудении, а также для сохранения молодости отчасти верны, но лишь отчасти.
Подробнее »

Есть или не есть мясо?

Все знают, как полезны овощи и фрукты. В них – сплошные витамины. А вот мясо – это вредно. От него и атеросклероз, и инсульты и сердечная недостаточность. Может, стоит раз и навсегда отказаться от мяса? Перестать по вечерам жарить мужу котлеты и перевести семью на овощное рагу? Или как?
Подробнее »

Принципы вегетарианства

Вегетарианство нашло как своих сторонников, так и противников. Однако согласно официальной точке зрения, зафиксированной даже в Большой Советской Энциклопедии, растительно-молочная диета способна обеспечить человека всеми необходимыми веществами. Кроме того, такая диета используется для лечения некоторых заболеваний. В вегетарианстве существуют определённые правила, которые мы сегодня и обсудим.
Подробнее »

Плюсы и минусы овощей и фруктов

Мы везде читаем и слышим о том, как полезны овощи и фрукты. Но так ли они «безупречны», чтобы не задумываться над вопросом об их пользе или вреде для организма при тех либо других заболеваниях?
Подробнее »

Растительная неделя

Самый простой способ очищения организма в домашних условиях – превратиться в вегетарианку. Не переживайте, недели в таком состоянии будет вполне достаточно. Итак, основой вашего меню должны быть сырые овощи, фрукты и зелень. Добавьте к ним немного овсянки, гречки и дикого риса. В идеале нужно отдать предпочтение только одному виду овощей или фруктов и одному виду крупы. Можно также чередовать их через день. Например, устраивать яблочный понедельник, банановый вторник, огуречную среду и далее – по настроению.
Подробнее »