Нутрициология

Нутрициология — наука о питании

    Подписывайтесь!

    Присоединяйтесь, чтобы узнать — почему этот блог читают!

  • Присоединяйтесь!

Барные емкости

Автор Nutricia Опубликовано: сентября - 19 - 2011

Барные емкости востребованы сегодня не только в барах, ресторанах и отелях, но и в городских квартирах. К ним относят емкости для охлаждения бутылок, для льда, для шампанского и сока, емкости для пунша, емкости для фруктового салата. Среди ведущих производителей продукции можно выделить компании Eternum, Co-Rect, Paderno, Sambonet, APS, ILSA, Bormioli Rocco, Baldassare Agnelli, Borgonovo, Monin, Prohotel. Их барные аксессуары отличаются высоким качеством, поэтому широко востребованы.

Представленные на современном рынке емкости для льда чаще всего изготавливаются из нержавеющей стали, но встречаются и акриловые предметы. Они могут иметь различный объем, который чаще всего составляет 250-500 мл. В емкости насыпают лед, чтобы в дальнейшем добавлять его в напитки. Изделия могут иметь различный вид. Находят своего владельца и классические емкости, и предметы, стилизованные под старину, с уникальным дизайном.

Популярны и емкости для охлаждения бутылок. Они отличаются большим объемом, поскольку должны вмещать не только саму бутылку, но и лед, который будет снижать температуру жидкости. Подобные емкости также изготавливают из нержавеющей стали, акрила, иногда используют стекло. Представленные на современном рынке емкости для охлаждения бутылок оснащаются небольшими ручками, которые делают использование предмета более удобным.

Как и две предыдущих группы барного инструмента, емкости для шампанского имеют округлую или цилиндрическую форму. Они предназначены для переливания игристого напитка из бутылок перед подачей на стол. Современные емкости для шампанского представлены изделиями из нержавеющей стали и стекла, именно эти варианты встречаются чаще всего. После подачи емкости с шампанским на стол напиток разливают по бокалам.

По сравнению с предыдущими аксессуарами, емкости для сока отличаются своими формами. Они предназначены для разлива напитка по бокалам, а также для его хранения. В большинстве своем емкости для сока изготавливаются из акрила, пластика, нержавеющей стали и стекла. Они имеют форму, напоминающую кувшин, а также оснащаются носиком, который делает розлив напитка более удобным. Также емкость оснащается ручкой.

Среди всех барных аксессуаров особо выделяются емкости для пунша – согревающего напитка. Как правило, они изготавливаются из фарфора или могут быть глиняными, но сегодня можно увидеть также стеклянные и металлические предметы. Многие из них оснащаются аккуратной крышкой. В емкость наливают напиток, после чего каждый человек самостоятельно наливает в индивидуальную чашу необходимое количество напитка.

Особую группу принадлежностей для бара составляют емкости для фруктового салата. Они могут быть самыми разнообразными. Емкости выполняются в основном из стекла и нержавеющей стали, причем большая их часть оснащается крышками. Для удобства многие емкости выполняются многоярусными, это придает конструкции весьма оригинальный вид.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментарии закрыты.